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35039 Marburg
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Speisekarte

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Vorspeisen

Il nostro antipasto misto 15,90€
Gemischte Vorspeisen
Burrata di Andria 15,60€
Mozzarella-Säckchen mit cremigem Kern, auf geschmolzenen Kirschtomaten

Kalb

Vitello tonnato 13,90€
Hauchdünn geschnittene gebackenes Kalbsfleisch mit Thunfisch-Kapern-Creme

Rind

Involtini di bresaola 12,50€
Luftgetrocknetes Rinderschinken, gefüllt mit Burrata und mariniertem Apfel

Lasagne

Parmigiana di melanzane 15,50€
Auberginenauflauf an Salatbouqet

Pizza

Pizza Venere alla Caisedo 13,60€
Pizza aus schwarzem Reis Venere –Teig, mit Mozzarella und Grillgemüse

Nudeln

Garganelli al ragu di salsicce 12,90€
Garganelli-Nudeln mit dem Ragout aus italienischem Mettwurst und Tomaten
Trofie al gorgonzola, pere e noci 13,90€
Trofie-Nudeln mit Gorgonzola, Birne und Nüssen

Fisch

Salmone in crosta 18,90€
Lachs-Tranche mit Kräuterkruste, dazu Beilagen nach Tagesangebot