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Unternehmensprofil:

957 Ramen Bar


Liebe Freunde der japanischen Küche!

Wir sind ein kleines Restaurant in der schönen Marburger Oberstadt, das erst seit kurzem geöffnet hat und verschiedene traditionelle japanische Gerichte anbietet.

Leider sind auch wir von der aktuellen Situation nicht verschont geblieben und sehen uns mit vielen Problemen konfrontiert. Nichtsdestotrotz versuchen wir Euch weiterhin, in diesen schweren Zeiten, mit unserem Essen zu beglücken und können dies, mit eurer Hilfe, auch erreichen. Unser Lieferdienst steht euch täglich von 16 bis 21 Uhr zur Verfügung.
Vielen Dank für Eure Treue und Hilfe.

Euer Ramenbar-Team!



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Stück
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Gastronomie / Hotel

Speisekarte

in Kooperation mit LieferMa

LierferMa App
Food Type

Getränke

Fanta 2,40€
Softgetränk 0,2L
fritz-spritz 0,00€

apfel 0,33L
rhabarber 0,33L
traubenschorle 0,33L
Sprite 2,40€
Softgetränk 0,2L
Cola Zero 2,40€
Softgetränk 0,2L
Coca Cola 2,40€
Softgetränk 0,2L
Food Type

Nachtische

YUZU EIS 3,20€
Japanische Zitrusfrüchte
CARAMEL PANCAKE 4,20€
Japanische Karamell Pfannkuchen
MATCHA EIS 3,20€

GOMA EIS 3,20€
Sesam Eis
VANILLEEIS 2,80€

Mit Matchaeis
Mit Gomaeis
Mit Schokoeis
SCHOKOLADENEIS 2,80€

Mit Matchaeis
Mit Gomaeis
Mit Vanillieeis
Food Type

Salate

GLANSNUDELSALAT 6,90€
Glasnudelsalat mit hausgemachtem Dressing
vegan ohne Ei
vegetarisch mit Ei
MIX SALAT mit Sesamdressing 6,90€

JAPANISCHER POTATO SALAT 5,90€
Kartoffelsalat
RETTICHSALAT 7,90€
Mit Thunfisch-Mayo
GURKENSALAT MIT CHILI 4,20€

Food Type

Reis

SCHÄLCHEN REIS 1,50€
Schälchen Reis
CHAHAN 6,00€
Gebratener Reis
Food Type

Vorspeisen

HIYAYAKKO 4,20€
Kalter Tofu
GANMODOKI 4,60€
Frittierter Tofu
EDAMAME 4,20€
Grüne Sojabohnen
SPAM MUSUBI 4,40€
Chashu Reis Bällchen
EBI GYOZA 5,90€
Garnelen Teigtaschen 6st
EBI HARUMAKI 4,90€
Garnelen Frühlingsrolle
CHICKEN GYOZA 4,90€
Hühnchen Teigtaschen 5st
YASAI GYOZA 4,90€
Vegetarische Teigtaschen 5st
EDAMAME HARUMAKI 4,20€
Edamame Frühlingsrolle
TAKO KARAAGE 6,90€
Frittierter Oktopus
BROCCOLI CREAM CROQUETTES 4,90€
Brokkoli Crème Kroketten
KINOKO CREAM CROQUETTES 4,90€
Pilz Crème Krokketten
MOCHIMOCHI POTATO 3,90€
5 Frittierte Potato Sticks
MOCHI CHEESE POTATO 4,60€
5 Frittierte Käse Potato Stück
FUROFUKI DAIKON 4,20€
Weich gekochter Rettich mit Miso Soße
KIMPIRA GOBOU 4,20€
Gedünstetes Wurzelgemüse
Food Type

Heißgetränk

Honest Tee 3,00€
verschiedene Sorten 0,33L
Food Type

Wasser

Gerolsteiner 0,00€
Wasser
Medium 1,0L
Medium 0,25L
Still 1,0L
Still 0,25L
Food Type

Beilagen

EINGELEGTES GEMÜSE 2,50€

Food Type

Menü

TERIYAKI LACHS TEISHOKU 14,90€
Lachsfilet 200g mit Teriyakisosse, Reis, Eingelegte Gemüse und Kartoffelsalat bzw. Salat
TERIYAKI CHICKEN TEISHOKU 11,90€
Im Teishoku (Menü) erhalten Sie ein Schälchen Reis, Miso Suppe , eingelegtes Gemüse und einen kleinen Salat dazu.
HAMBURGU TEISHOKU 11,40€
(Frikadellen mit japanischer Soße) Im Teishoku (Menü) erhalten Sie ein Schälchen Reis, Miso Suppe, eingelegtes Gemüse und einen kleinen Salat dazu.
GYOZA TEISHOKU 12,40€
Im Teishoku (Menü) erhalten Sie ein Schälchen Reis, Miso Suppe) , eingelegtes Gemüse und einen kleinen Salat dazu.
10 Stück CHICKEN
10 Stück YASAI
10 Stück halb & halb
TONKATSU TEISHOKU 12,40€
(Japanisches Schweineschnitzel) Im Teishoku (Menü) erhalten Sie ein Schälchen Reis, Miso Suppe, eingelegtes Gemüse und einen kleinen Salat dazu.
MABO NASU 12,40€
Aubergine mit Hackfleisch in Mabo Soße
VEGAN MABO NASU 12,40€
Aubergine mit Pilzhack in Mabo Soße
MABO DOFU 12,40€
Tofu mit Hackfleisch in Mabo Soße
VEGAN MABO DOFU 12,40€
Tofu mit Pilzhack in Mabo Soße
Food Type

Geflügel

TATSUTAAGE 5,40€
Frittiertes Hühnchen
CHICKEN CURRY RICE 9,40€
Hühnchencurry mit Reis in Japanischer Art
Food Type

Suppen

SCHÄLCHEN MISO SUPPE 2,00€

Food Type

Ramen

957 ORIGINAL MISO RAMEN 9,40€
(Original Miso-Soße mit selbstgemachtem Hühnerfond + Frühlingszwiebeln, halbem eingelegtem Ei, Mais, Sesam und Sojasprossen) Wahlweise mit deftigem Schweine-Hühnerfond
Deftiger Schwein-Hühnerfond
Leichter Hühnerfond
957 ORIGINAL TANTANMEN 12,90€
(Original scharfe Miso-Sesamsoße mit selbstgemachtem Hühnerfond + gemischtem Hackfleisch, Frühlingszwiebeln, Pak Choi, Sesam, halbem eingelegtem Ei und Sojasprossen)
Deftiger Schwein-Hühnerfond
Leichter Hühnerfond
957 ORIGINAL SHOYU RAMEN 9,40€
(Original Shoyu-Soße auf Schweinebasis mit selbstgemachtem Hühnerfond + Frühlingszwiebeln, halbem eingelegtem Ei, Mais, Sesam und Sojasprossen)
Food Type

Vegan

VEGAN SHOYU RAMEN 10,90€
(Vegan-Shoyu-Fond mit VEGAN Nudeln + Frühlingszwiebeln, Sojasprossen, Mais, Sesam und Pak Choi) Wahlweise auch vegetarisch mit Eiernudeln/veganen Glasnudeln möglich
mit Eiernudeln
mit Glasnudeln
VEGAN MISO RAMEN 11,40€
(Vegan-Miso-Fond mit VEGAN Nudel + Frühlingszwiebeln, Sojasprossen, Mais, Sesam und Pak Choi) Wahlweise auch vegetarisch mit Eiernudeln/veganen Glasnudeln möglich
mit Eiernudeln
mit Glasnudeln
YASAI ITAME TEISHOKU 10,40€
(Gebratenes Gemüse) Im Teishoku (Menü) erhalten Sie ein Schälchen Reis, Miso Suppe, eingelegtes Gemüse und einen kleinen Salat dazu.
Vegan
vegetarisch
TOFU HAMBURGU TEISHOKU 12,40€
(Tofu-Frikadellen) Im Teishoku (Menü) erhalten Sie ein Schälchen Reis, Miso Suppe, eingelegtes Gemüse und einen kleinen Salat dazu.
vegan
vegetarisch
Food Type

Nudeln

YAKISOBA 6,40€
Gebratene Nudeln
Food Type

Schwein

OKONOMIYAKI 7,40€
Kohlpfannkuchen
Ohne Fischflocken
Mit Fischflocken
CHICKEN KATSU CURRY 12,90€
Chicken Curry Reis mit Schweineschnitzel
Food Type

Eier

Katsudon 11,40€
Schweinschnitzel auf Reis mit gestocktem Ei
OYAKODON 10,40€
Hähnchenschenkel auf Reis mit gestocktem Ei
GANMODON 11,40€
4 Ganmodoki auf Reis mit gestocktem Ei
DASHIYAKI TAMAGO 4,20€
Gerolltes Omelette
Food Type

Frühstück

NATTOU 4,20€
Fermentierte Sojabohnen