seit 2007 lassen wir die Ostafrikanische Kultur mit leckeren traditionellen Speisen in Marburg aufleben. Auch uns können Sie mit dem Kauf von einem Gutschein unterstützen.
Vielen Dank, bis bald und bleiben Sie gesund.
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Rinderhackfleisch, Kartoffeln, Zwiebeln & Petersilie im Blätterteigmantel.
Dazu wird eine Soße aus Erdnussbutter & Auberginen serviert.
Sambusa Vegetarisch 4,90€
Kartoffeln, Zwiebeln & Petersilie im Blätterteigmantel.
Dazu wird eine Soße aus Erdnussbutter & Auberginen serviert.
Timtimo-Merek4,90€
Linsensuppe
Derho-Merek4,90€
Hühnersuppe
Geflügel
Hamli Sga9,90€
Gekochter Blattspinat mit gebratenen Zwiebeln & Knoblauch. mit gebratenem Schweinefleisch
mit gebratenem Rindfleisch
mit gebratenem Hühnerfleisch
Bamiya Sga9,90€
Okragemüse, Zwiebeln, Knoblauch, Paprika & gekochtes Fleisch mit gebratenem Rindfleisch
mit gebratenem Schweinefleisch
mit gebratenem Hühnerfleisch
Alicha Sga9,90€
Eingekochte Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Bohnen & Paprika mit gebratenem Rindfleisch
mit gebratenem Schweinefleisch
mit gebratenem Hühnerfleisch
Couscous9,90€
Kuskus mit Zwiebeln, Butter, Curry, gebratenem Hühnerfleisch, Karotten, Erbsen, Mais und Knoblauch. Mild
Mittelscharf
Scharf
Zigni Derho0,00€
eingelegte Hähnchenkeule, hartgekochtes Ei, scharf gewürzt in Salzwasser eingelegte Hähnchenkeule
in Zitronenwasser eingelegte Hähnchenkeule
Schwein
Zigni Hachema9,90€
Kurz angebratenes Schweinefleisch, würzig zubereitet mit dünnen Paprika, in der Soße gegart. Mild
Mittelscharf
Scharf
Meeresfrüchte
Gemberi14,90€
Garnelen angebraten in Knoblauch Mild
Mittelscharf
Scharf
Couscous Gemberi13,90€
Kuskus mit Zwiebeln, Butter, Curry, Knoblauch und Garnelen Mild
Mittelscharf
Scharf
Vegetarisch
Zentralafrikanischer Reis8,90€
Reis mit Erdnussbutter, Zwiebeln, Knoblauch Vegan
mit Hähnchenfleisch
Hamli-Full7,90€
Gekochter Blattspinat mit gebratenen Zwiebeln, Knoblauch & Zwiebeln
Timtimo7,90€
Linsengericht zubereitet mit Zwiebeln, in Sonnenblumenöl angebraten, mit Tomaten & Knoblauch verfeinert.
Shiro7,90€
Gemahlene Kichererbsen mit Zwiebeln, Tomaten & Knoblauch abgerundet & eingekocht.
Bamiya7,90€
Eingekochtes Okragemüse mit gedünsteten Zwiebeln, Blattspinat & Knoblauch
Hamli7,90€
Gekochter Blattspinat mit gebratenen Zwiebeln & Knoblauch.
Silzy7,90€
Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch & scharfe Paprika
Südafrikanischer Reis8,90€
Reis mit Zwiebeln, Karotten, Mais, Paprika & Knoblauch Vegan
mit Hähnchenfleisch
Vegan
Shakalaka 7,90€
Gemüse aus Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Bohnen & Paprika zubereitet in scharfer Soße
Veganer Couscous8,90€
Kuskus, Zwiebeln, Curry, Knoblauch in Sonnenblumenöl Mit Shakalaka
Mit Alicha
Mit Hamli-Full
Mit Erdnussbutter
Eintopf
Alicha7,90€
Eintopf aus Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln & Paprika zubereitet.
Nachtische
Afrikanisches Mango-Dessert3,50€
Frische Mango, Joghurt & Honig
Afrikanisches Ananas-Dessert3,50€
Frische Ananas, Joghurt & Honig
Afrikanisches Bananen-Dessert3,50€
Frische Banane, Joghurt & Honig
Schokoladen- & Erdbeer-Eis2,20€
Scharfes
Zigni Begih13,90€
Lammfleisch eingekocht in einer würzigen afrikanischen Soße
(Zwiebeln, afrikanischer Butter, Tomaten, Knoblauch & scharfe Paprika) Mild
Mittelscharf
Scharf
Rind
Zigni Berai9,90€
Rindfleisch gekocht in einer schmackhaften Soße aus Zwiebeln, afrikanischer Butter, Tomaten & Knoblauch, serviert mit Beilagensalat. Mild
Mittel-Scharf
Scharf
Menü
Gemischte Platte - Gemberi18,90€
2 vegetarische Gerichte nach Wahl
Wahl aus: Für 1 Person oder Für 2 Personen. Für 1 Person
für 2 Personen
Gemischte Platte - Gemberi (für 4 Personen)49,90€
• 3 Fleischgerichte nach Wahl
• 3 vegetarische Gerichte nach Wahl
Gemischte Platte - Zigni Begih15,90€
2 vegetarische Gerichte nach Wahl
Wahl aus: Für 1 Person oder Für 2 Personen. Für 1 Person
für 2 Personen
• 3 Fleischgerichte nach Wahl
• 3 vegetarische Gerichte nach Wahl
Gemischte Platte14,90€
• 1 Fleischgericht nach Wahl
• 2 vegetarische Gerichte nach Wahl Für 1 Person
für 2 Personen
Gemischte Fleischplatte (für 2 Personen)24,90€
• 2 Fleischgericht nach Wahl
• 2 vegetarische Gerichte nach Wahl
Vegetarische Platte14,90€
• 4 Gerichten nach Wahl Für 1 Person
für 2 Personen
Vegetarische Platte (für 4 Personen)44,90€
mit Hamli-Full, Timtimo, Shiro, Bamiya, Hamli, Alicha und Silzy
Bier
Windhoek3,90€
leicht herb
Tusker4,90€
mild
Akosombo3,90€
leichter Malzgeschmack
Serengeti Beer3,90€
dunkel, mit Palmextrakt
Habesha3,90€
DjuDju3,90€
Fruchtbier: Mango, Ananas, Banane, Maracuja, Palm
Reis
Südafrikanischer Reis9,90€
Reis mit gebratenem Hühnerfleisch & Zwiebeln, Karotten, Mais, Paprika & Knoblauch. Dieses Gericht wird mild oder Scharf gewürzt serviert. mild gewürzt
scharf gewürzt
Zentralafrikanischer Reis9,90€
Reis mit Erdnussbutter, Zwiebeln, Knoblauch & gebratenem Hühnerfleisch. Dieses Gericht wird mild serviert.
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